arsa-birranova
  • bottiglia birra arsa da 33clbottiglia birra arsa da 75clfusto birra arsa birranova

ARSA

Birra scura speciale, prodotta usando grano arso, storico prodotto del Tavoliere, e malto affumicato della zona di Bamberga (Germania).
Di colore scuro ed intenso, ha una schiuma cremosa.
Al naso è caratterizzata da evidenti sentori di tostato ed affumicato, con una gradevole nota fruttata che ricorda le prugne secche.
Al gusto si percepisce subito la nota tostata, gradevole e gustosa, grazie anche ad un corpo leggero.
Smoked porter
scura
5,5 % vol
Ibu beer shopbeer shopbeer shopbeer-shop-2beer-shop-2
Disponibile in bottiglie da 33 cl, 75 cl ed in fusti.

Per saperne di più3.80 

Esaurito

Quantità
7.50 

Disponibile

Quantità
100.80 

Disponibile

Descrizione del prodotto

SCHEDA

Stile Smoked Porter
Fermentazione Saccaromiches Carlsbergensin
Gradazione Alc. 5,5% vol
Grado Plato iniziale 14°
IBU (unità di amaro) 30
Gasatura in volumi 2,5
EBC (unità di colore) 70
Ingredienti Malto d’orzo (pils, smoked bamberg, caramellato scuro, tostato), grano arso, luppoli europei, acqua, lievito.

PREMI

premiazioni
Guida alle Birre d’Italia 2019″ Slow Food – Birra Slow
Barcellona Beer Challenge 2018 – Silver Medal nella categoria “Classic Style Smoked Beer”
Concorso Birra dell’Anno 2018 – 1° posto nella Categoria “Birre chiare, ambrate e
scure, alta o bassa fermentazione, da basso ad alto grado alcolico con uso di cereali speciali (compresi grani antichi)”
Guida alle Birre d’Italia 2017″ Slow Food – Birra Slow
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  1. alessandro.lenti@icloud.com
    5 out of 5

    :

    Birra degustata durante un corso Unionbirrai, dal sapore unico e ricercato, un prodotto eccelso.

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